Choď na obsah Choď na menu
 


Zubáč

30. 3. 2008

          Zubáč

 

Zubáč je najväčšia ostriežovitá ryba, ktorá žije v našich riekach a jazerách. Je rozšírený v celej Európe a smerom na východ až k Azovskému moru. Na Slovensku sa vyskytuje dva druhy zubáčov ­ zubáč obyčajný (veľkoústy, podľa najnovšieho označenia) a zubáč volžský. Zubáč obyčajný je väčší, tmavé pásy na chrbte a bokoch nie sú až tak výrazné, ako u zubáča volžského, skôr by sa dalo hovoriť o tmavých škvrnách, ako o pásoch. Dorastá až do 1,3 m dĺžky a 15 kg. Bežné úlovky však spravidla nepresahujú 4 kg. Na jar, pri neresení si stavajú zubáče hniezdo, do ktorého následne samica nakladie ikry a samec ich stráži. Toto stráženie je mu neraz osudné, pretože pri poklese vody hniezdo neopustí a často mu nad hladinu vyčnieva chrbát. Bol som svedkom, ako pytliaci takto nápadných zubáčov (6 - 9 kg) sekali a vyťahovali z vody vylovovacími hákmi (marec - apríl 1999, miesto štrkovecká zátoka pod hrádzou VD Kráľová)...
Malé zubáče sa po vyliahnutí držia v húfoch a živia sa zväčša drobnou živočíšnou potravou až do tej doby, kým sa nepreorientujú na typicky dravý spôsob života. Veľa ich uhynie v zavlažovacích kanáloch, kde na jeseň po vypustení kanála zostanú bezmocne ležať v bahne. Vzhľadom na to, že sú veľmi chúlostivé, akýkoľvek pokus o záchranu a prenesenie späť do rieky nemá význam ­ uhynú po ceste alebo po vypustení.
Zubáč v riekach uprednostňuje hlboké prúdiace vody s tvrdým, kamenistým dnom a dostatkom kyslíka. Hľadať ho treba pod perejami, kde sú vymleté hlboké jamy, pri strmo do hĺbky padajúcich brehoch, ktoré sú vyložené kameňmi, na štrkových valoch, kde sa prúd láme z hlbokej vody a stáča do protismeru. V jazerách sú nádejné najhlbšie partie dna (8 ­ 15m). Tu je však potrebné poznamenať, že zubáče sú maximálne náladové ryby, ktorých správanie je nevypočítateľné a je ho veľmi ťažko odhadovať. Preto nasledujúce rady sú len moje odporúčania ­ treba sa pružne prispôsobovať situácii.

Leto:
Na zubáče sa vyberám ráno, nie príliš zavčasu (za tmy), ale na svitaní ­ aby som v pohode videl na udice. V miestach, kde lovím zubáče mám odskúšané, že najviac záberov prichádza od rozodnenia do východu slnka. Potom sú zábery len sporadické a okolo 9:00 už zubáče neberú. Na udicu s olovom a jednoháčikom na pomerne slabom náväzci (0,20) navlečiem beličku a nahodím do stredu rieky. Neviem, prečo sa držia v strede ( nie je tam úplne najhlbšia voda), ale je fakt, že sú tam. Zavesím policajta a na druhú udicu zvyčajne plaváčkujem...
Záber zubáča je pomerne typický ­ policajt poskočí asi 20 cm a zastane. Potom nasleduje jazda asi 10 m a opäť prestávka. Potom už stačí len seknúť a ak nie je zubáč 15 centimetrový, zásek sedí. Seknúť treba tvrdo, zubáč má chrupkovitú tvrdú papuľku a háčik sa do nej ťažko zasekáva.
Nie je to veľký bojovník. Po niekoľkých metroch ťahu sa nechá aj veľký zubáč pokojne otočiť a ťahať ku brehu. Obmedzí sa na občasne poklepanie hlavou zo strany na stranu. Upozornenie pre športových rybárov (C&R) ­ zubáč je veľmi chúlostivý, nikdy ho neberte do ruky, ak to nie je bezprostredne potrebné. Ak je háčik zažratý hlbšie, netrčí z papuľky a je potrebné použiť na vybratie peán alebo odrezať silon a nechať háčik vo vnútri, zubáč na 99% zranenie neprežije!

Jeseň:
Používam plavákový spôsob (10-15g) a beličky. Preplavujem hlboké miesta popri kamenistom brehu, vo vraťákoch a v okolí jám. Je to aktívny spôsob veľmi vhodný na studené dni a aj výsledky sú podstatne lepšie, ako v lete na ťažko. Okolo Vianoc idú dobre pri súmraku na biele strímre.

Výnimky:
Ako som už napísal, zubáč je veľmi nevyspytateľný...

Leto 1995 - na VD Kráľová brali zubáče najlepšie od 1230 do 1400, počas 35 °C horúčav. Vyťahoval som zubáče od 2 do 5 kg spod nôh kúpajúcich sa ľudí.

Zima 1998 ­ zubáče nebrali takmer celý rok, teda pekné zubáče. Týždeň pred Vianocami brali celé dni ­ výsledok 46 zubáčov za týždeň 2-9 kg.

Leto 1999 ­ po dvoch týždňoch bezvýsledného číhania na zubáča prišiel záber a zubáč bol na udici ­ na druhej udici, kde som chytal biele ryby - na burizón (4,3 kg).

Jar 2000 ­ na nakŕmenom mieste, kde som plaváčkoval a chytal biele ryby, prišiel náhly záber na plaváčik. Po pol hodinovom boji sa ukázal zubáč, ktorému háčik s kostňákom padol na chrbát a zasekol sa do ostnatej chrbtovej plutvy.

Upozornenie pre mäsiarov: Zubáč má odporne rozbredlé a smradľavé mäso, v čase neresenia je dokonca jedovaté, podobne, ako u mreny. Absolútne nie je vhodný pre konzumáciu počas celého roka, u človeka vyvoláva nebezpečné kožné ekzémy a impotenciu. Citlivejší jedinci môžu na obsiahnutý neurotoxín reagovať epilepsiou, kómou alebo náhlym záchvatom zúrivosti.

NEJESŤ!!! NA JEDENIE SA NEHODÍ!!!

 

http://www.ivanv.szm.sk/pic15.jpg

http://www.ryby.sk/images/fishes/zubac06.jpghttp://www.skrz.sk/image/1/big/3381.jpeg Zubáč volžský / Stizosteidon volgensis /
Je jedným z najznámejších dravcov z čelade ostriežovitých. Žije v riekach ústiacich do Kaspického a Čierneho mora a vďaka vysokej kvalite mäsa sa stal vyhľadávanou pochúťkou na našich stoloch.

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

hi vi tv

(online generic viagra, 26. 2. 2021 9:04)

https://genericviagragog.com canadian viagra

hi mj ta

(buying cialis online safely, 24. 2. 2021 5:21)

cialis online pharmacy

Galuabs

(Jorgebluck, 14. 1. 2020 19:04)

https://vk.com/@-190586716-tamil-aunty-nude-hot-fucking-and-sucking
https://vk.com/@-190536737-women-strung-up-naked
https://vk.com/@-190733529-girls-boys-sexy-nude-photo
https://vk.com/@-190699301-hot-naked-brunettes-home-pics
https://vk.com/@-190806972-nude-gingers-pussy-hair
https://vk.com/@-190697146-little-girls-pussys-up-close
https://vk.com/@-190548460-public-teen-pussy-slip
https://vk.com/@-190733092-sexy-naked-chick-getting-fucked
https://vk.com/@-190806811-animated-naked-woman-that-move
https://vk.com/@-190697459-sophie-dee-porn-fuck
https://vk.com/@-190807484-college-girl-getting-fingered
https://vk.com/@-47207652-painful-crying-anal-caption
https://vk.com/@-190699301-america-school-girl-hot-pussy
https://vk.com/@-190733302-naked-teens-having-sex-in-water
https://vk.com/@-190732846-desi-girl-kiss-sex-moan
https://vk.com/@-190700090-busty-nude-outdoor-wrestling
https://vk.com/@-190547453-wet-pussy-cum-shots
https://vk.com/@-190732905-indian-girl-naked-beach
https://vk.com/@-190699509-scene-girl-teen-naked
https://vk.com/@-188078536-black-sexy-girls-pornhub
https://vk.com/@-190536483-big-dick-in-teen
https://vk.com/@-190697459-momma-s-boys-nude
https://vk.com/@-190548724-bbw-teen-gf-fucking-gif
https://vk.com/@-190547721-nude-girls-with-long-socks
https://vk.com/@-190733033-indian-school-girls-fucked
https://vk.com/@-190733814-naked-babe-masterbating-selfies
https://vk.com/@-188078443-brunette-pussy-sexy-teen
https://vk.com/@-190536483-teen-cheerleader-stripping-porn-vid
https://vk.com/@-190808121-jennifer-aniston-sexy-and-nude
https://vk.com/@-190586614-tribal-fat-african-ladies-fucked
https://vk.com/@-190586513-womans-se-x-dnd
https://vk.com/@-190732905-asian-blowjob-or-asian-teens
https://vk.com/@-190734100-sexy-teen-twins-fuck-video
https://vk.com/@-190732846-teen-anal-in-g-string
https://vk.com/@-190806559-japanese-porn-girls-streaming-video
https://vk.com/@-190805312-sexy-girls-tanning-indoors-naked
https://vk.com/@-190586937-legs-spread-ass-naked-sex-ebony
https://vk.com/@-190547287-naked-light-skin-girls-with-dreads
https://vk.com/@-190547453-vanessa-doofenshmirtz-hot-naked
https://vk.com/@-190547181-bikini-tricked-and-tied
https://vk.com/@-188078443-sexy-nude-skin-babes
https://vk.com/@-190536831-lois-s-porno-uncensored
https://vk.com/@-190806727-milf-daughter-sites
https://vk.com/@-190697459-full-pussy-sexy-pic
https://vk.com/@-190547601-amercan-dad-pron-butt-and-pussy
https://vk.com/@-190733814-two-men-having-hard-core-sex
https://vk.com/@-190697146-hot-milf-nude-cock-in-mouth
https://vk.com/@-190586614-watch-hardcore-xxx-teens-hairy
https://vk.com/@-190697340-teen-girls-animated-gif
https://vk.com/@-190734047-amateur-milf-porn-movies

Record blood pressure (hypertension)

(Aplerceslaceax, 29. 7. 2018 16:12)

Poids est comment poupe votre sang pousse contre les parois de vos arteres lorsque votre coeur determination pompe le sang. Arteres sont les tubes qui transportent perseverent b gerer offre sang loin de votre coeur. Chaque temps votre moelle bat, il pompe le sang par vos arteres a la prendre facilement de votre corps.
https://www.cialispascherfr24.com/cialis-naturel-femme-islam/

Saša a Juraj

(Bobes, 20. 6. 2017 12:51)

Decká, je mile a chvalyhodne, ked si spravite vlastny web, s temou, ktora je vam blízka. Obsah webu si vsak musite vytvorit sami, co neznamena, ze po nete pokradnem clanky a fotky a bez suhlasu autorov si ich nacapem na svoj web. Jednak je to neeticke, jednak je to obycajne primitivne chrapunstvo a jednak je to porusenie autorskych prav.
Nemienim to nijako dalej rozvadzat a tymto suhlasim s uverejnenim mojho clanku na Vasom webe.

Ja som autor clanku

(Bobes, 20. 6. 2017 12:46)

Povodne som ho mal na svojom rybowebe, ktory fungoval, no snad rok... Neviem preco a ako sa sem dostal moj clanok, bez mojho vedomia a bez mojho suhlasu... 46 zubacov malo byt povodne 6 zubacov a su tam aj ine enzrovnalosti v porovnani s originalom.
Som vyznavacom ironie a mam zvlastny zmysel pre humor, ktory kazdemu nesedi. Naozaj to o jedovatom a smradlavom mäse bola prdel, aby rybozrutom aspon trochu zhorkli porcie v papuliach. Nie som vyznavacom chyt a pust, k vode idem len vtedy, ak chcem rybu a chcem si ju vziat, ci uz pre svoju potrebu alebo ju darovat niekomu, koho to potesi. Nie som uchylne hovädo, ktore ziveho tvora necha zufalo bojovat o zivot, umorduje ho na smrt, bezvladneho ho vytrhne z jeho prirodzeneho prostredia a cicma sa s nim na brehu, drzi ho v sietke do rana, aby sa s nim mohol fotit pri dennom svetle a potom ho slavnostne pusti naspäť. Najlepsie,m ked pri tom komplet vlezie obleceny po krk do vody... Nie, ja naozaj nepotrebujem taketo uchylne orgie, aby som si nieco dokazal.

Zubac je jedovatý

(Martin, 28. 1. 2016 19:43)

U nas v dedine po skonzumovani jedného zubaca oslepla cela rodina !!! Tak nieco na tom bude

Re: Zubac je jedovatý

(Blblabla, 3. 10. 2016 12:14)

Ale kolko ste pred tym vypili vodky?

PICA

(KOKOT, 22. 11. 2012 20:23)

JEBNUTE TO SKODA

TELA

(TOMAS, 22. 11. 2012 20:21)

JEBE TI AJ NAFOTKE TO MAS LEN PRIJEBANIM POROZPRAVAT

nemate rozum

(rybar ale hlavne clovek, 1. 12. 2011 0:13)

zavrel by som takych ktory chytaju na rybku!!!!!!!!!!!!!!!

Re: nemate rozum

(mimo, 15. 9. 2012 6:03)

Ja len na rybku

Neskúsený

(Roman, 12. 6. 2012 22:51)

zdravim chcem sa spýtať ked je doba hajenia zubača do 15.6 loviť môžem začať až od 16.6 ? poradte niesom velký rýbar ....dakujem

kto je mäsiar?

(miklos, 20. 4. 2012 12:55)

Chyt a pust je chrapunstvo,hoci oni si myslia, ze su milostivi.Priklad: zazvoni vam sused a povie, ze vam vonku auto zabilo dieta,alebo nejaky lekar vam oznami, ze mate rakovinu.Potom vam s usmevom oznamia, ze to bol len vtip.Takze sa nic nestalo a na buduce si to mozu zopakovat.Ked citite s rybami, tak ich nehajte na pokoji.Sledujte ich,spravte si potapacsky kurz......Ja chytam ryby, aby som ich jedol.Aj chytam a aj ich kupujem v konzervach...Preto chytam len dravce.Vlacenie by som povolil na nastrahu len od 10 cm.Na Dunaji vlacia na male seletky a za den chytia aj 15 zubacikov okolo 25 cm.Chyti ho do suchej ruky ... kolko z nich prezije? Denne takto nechtiac povrazdia aj 50 zubacikov,lebo takto ich chyta viacero a kym chytia 1 normalneho,tak na tu seletku chyti aj 20-30 malych zubacikov.

No tak to už áno

(Pepo, 30. 1. 2012 17:38)

Tu myslíte vážne? Vidím že inteligencia slovenských rybárov rapídne klesá a zmysel pre humor je preč už dávno. Pre tých čo to nepochopili, tak autor sa snažil len vtipne upozorniť na to že je zubáč vzácny a aby ste ho radšej nechali vode a nie všetko napchali do mrazničky. Len si pozrite pomer nasádzaných zubáčov oproti kaprom

pre nechapavych

(dobry clanok, 6. 1. 2012 15:21)

cudujem sa kolko ludi berie to o tom mase vazne. kam ten svet speje

Trapna stranka

(oliver, 9. 12. 2011 22:45)

Co si to dovolujete sirit po internete taketo zavadzajuce somariny? Naco by ste ho sami lovili, keby bol tak odporny a jedovaty? Len mi nepovedzte, ze na zachranu. Toto je vyslovene trestne sirenie nepravd a popolasnych sprav. Ako rybar ste sa mali zasadit za ochranu ryb a o zachovanie ich prirodzenych podmienok, a nie vyvolanie odporu voci tejto rybe. Alebo ste mal podporit slovensky rybolov, aby si ludia na Slovensku mali kde kupit cerstvu rybu!!! Trapne, arogantne a detinske. Ak vas uz nahodou niekto nezazaloval za sirenie poplasnych sprav a nepravd. Sam ste znevazil svoje stranky na bulvarne klebety.

Jedovatá ryba????

(Martin, 28. 10. 2011 18:20)

Chcel by som spoznať toho človeka čo hovorí,že zubáč je jedovatý a má smradlavé maso...Naopak..Takú dobrú a chutnú rybu som nejedol ani nepamatám a myslím,že je to najchutnešia ryba aká žije v našich vodách..

riasy

(???????????????, 24. 5. 2011 21:31)

Je pravda ze maso zubaca je pocas neresu jedovate ? :)
A ze zubac ma smradlave maso to nie je pravda , patri medzi tie najlepsie maska. Rytier nasich vod! :)

autorovy članku

(Martin, 7. 3. 2011 18:29)

ty si mäsiar z tych Zubačov čo si pustil neprežil ani jeden menej škody spravy ten kto si zoberie 2 Zubače a ide domov ale ty ich za den zničiš 40 ked su pri chuti ja ryby nejem vobec ale zubača zoberiem vždy ak je z vetšej hlbky ako 4 metre a ked mu nechaš 10 metrov tahat rybku tak už mu nepomože nič ani odstryhnutie podla mna narobia viac škody fanaticky viznavači chyt a pust ako ty takzvany mäsiary.